ハイビスカスのお花はエディブルフラワー(食べられる花)。1瓶に5~6このお花が入ってます。島産シークァーサーのほどよい酸味がエッセンスの花びらジャムです。
自家農園の周囲に、年中咲き乱れる赤い在来種のハイビスカスを摘み集め、グラニュー糖とシークァーサー果汁を加えてコンフィチュール(ジャム)に。
ハイビスカスのお花の明るい色とシークァーサー果汁の爽やかな味わいを、朝のひとときにぜひ。
ハイビスカスのお花は、見て楽しむだけではもったいない、さまざまな栄養成分があり効能も。お疲れのときにもどうぞ。
60g 瓶入り